Wasserlösliches hydrolysiertes Pflanzenprotein HVP hellgelbes Pulver mit 4,5% organischem Stickstoff

Hydrolysiertes Pflanzenprotein (HVP) ist ein hochwertiger, lebensmittelgeeigneter herzhafter Geschmacksverstärker, der durch kontrollierte Hydrolyse von Pflanzenprotein hergestellt wird. Dieses frei fließende braune Pulver liefert reiche Umami- und fleischige Noten, kompatibel für Suppen, Saucen, Snacks und pflanzliche Lebensmittel. Konform mit den EU-Verordnungen 1881/2006 und FDA-Standards, Chargenprüfberichte verfügbar. Empfohlene Dosierung 0,5 % - 5,0 % nur für die industrielle Lebensmittelverarbeitung.

Hydrolysiertes Pflanzenprotein (HVP) ist ein hochwertiger herzhafter Geschmacksverstärker für globale Lebensmittelhersteller. Hergestellt durch kontrollierte Säure-enzymatische Hydrolyse von pflanzlichem Protein, liefert dieses braune, frei fließende Pulver authentische Umami- und fleischähnliche Noten, um Geschmacksprofile in herzhaften Lebensmittelsystemen zu verbessern.

Unser HVP unterliegt strengen Qualitätskontrollen bezüglich 3-MCPD, Schwermetallen und mikrobiologischer Sicherheit, vollständig im Einklang mit internationalen Lebensmittelregulierungsstandards. Es ist eine zuverlässige geschmacksbildende Zutat für Entwickler von Gewürzen, Snacks, Instantgerichten und pflanzlichen Produkten weltweit.

0,5 % - 5,0 % des Gesamtgewichts der fertigen Formulierung zugeben. Dosierung entsprechend der gewünschten Geschmacksintensität und des endgültigen Salzgehalts anpassen.

Verpackung: 25 kg mehrlagiger Kraftpapiersack mit innerem PE-Inliner. Kundenspezifische Verpackungslösungen sind akzeptabel.

Lagerbedingungen: Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung und starken Fremdgerüchen schützen. Nach teilweiser Entnahme fest verschließen.

Haltbarkeit: 24 Monate ab Herstellungsdatum unter empfohlenen Lagerbedingungen.

Chengdu Xiangyun Chemical Co., Ltd liefert lebensmittelgeeignetes hydrolysiertes Pflanzenprotein, das den EU-Verordnungen 1881/2006 und FDA-Standards entspricht. Jede Lieferung kann von entsprechenden Chargenprüfungsdokumenten begleitet werden, um Ihre Zollabfertigung und Qualitätsprüfung zu unterstützen.