Industrielle Fermentationsqualität Knochenpepton ¢ Hochleistungs Stickstoffquelle für optimales mikrobielles Wachstum

Beschreibung des Produkts:

Sichuan Shihong Technology Co., Ltd. stelltKnochenpepton für industrielle Fermentation, ein spezialisiertes Proteinhydrolysat, das entwickelt wurde, um das mikrobielle Wachstum und die Stoffwechselaktivität in groß angelegten Fermentationsprozessen zu maximieren.Hergestellt durch kontrollierte enzymatische Verdauung von Rinderknochen, dieses fortschrittliche Nährstoffsubstrat bietet eine außergewöhnliche Bioverfügbarkeit von Stickstoff, was es zu einer unverzichtbaren Komponente für industrielle Biotechnologieanwendungen macht, bei denen Ausbeute, Konsistenz,und Prozesseffizienz sind entscheidend.

Fermentationsspezifische Vorteile:

• Verbessertes mikrobielles Stoffwechsel: mit einem gesamten Stickstoffgehalt von ≥ 14,5% und einem Aminostickstoffgehalt von ≥ 2,5%,unser Pepton liefert leicht assimilierbare Stickstoffverbindungen, die die schnelle Zellproliferation stimulieren und die Produktion von Metaboliten in aeroben/anaeroben Fermentationen optimieren.

• Prozessstabile Formulierung: Beibehält einen gleichbleibenden pH-Wert (5 ̊7) und widersteht auch bei hoher Temperatur (121 °C/20 min) der Sterilisation, wodurch eine zuverlässige Leistung während längerer Fermentationszyklen gewährleistet ist.

• Niedriges Interferenzprofil: Der geringe anorganische Gehalt (NaCl ≤ 5,0%, Asche ≤ 5,0%) verringert das Risiko eines ionischen Ungleichgewichts in empfindlichen Gärmedien,besonders wichtig für die expression rekombinanten proteins und die produktion von antibiotika.

• Konsistenz von Charge zu Charge: Eine strenge Qualitätskontrolle gewährleistet einheitliche Aminosäurenprofile und Löslichkeitseigenschaften und beseitigt die Variabilität der Fermentationsergebnisse im industriellen Maßstab.

Technische Spezifikationen für die Optimierung der Gärung:

Gezielte Fermentationsanwendungen:

• Produktion von Antibiotika: dient als Kern Stickstoffquelle bei Penicillin-, Streptomycin- und Cephalosporinfermentationen und zeigt eine überlegene Leistungsfähigkeit gegenüber pflanzlichen Peptonen.

• Aminosäure-Synthese: Optimiert für die L-Lysin-, Glutaminsäure- und Tryptophanproduktion durch maßgeschneiderte Aminosäurefreisetzung während der Gärung.

• Biomasse aus Hefe und Bakterien: Ideal für Bäckerhefe, probiotische Kulturen und Einzelzellproteinanbau aufgrund ausgewogener Peptidkettenlängen.

• Industrielle Enzymfermentation: Steigert die Zellulase-, Amylase- und Proteaseerträge durch anhaltende Stickstofffreisetzung, die mit den Wachstumsphasen der Mikroben übereinstimmt.

Unterstützung des Fermentationsprozesses:

• Prüfung vor der Gärung: Erhältlich auf Anfrage zur Validierung der Leistung bei spezifischen Stämmen und Bioreaktorkonfigurationen.

• Benutzerdefinierte Hydrolyseprofile: Verteilung der Peptidkettenlänge anpassbar an die Aufnahme-Kinetik der proprietären Produktionsstämme.

Qualitätssicherung der Fermentationsintegrität:
Jede Charge unterliegt:

1. Bioreaktor-Simulationsprüfungzur Bestätigung der Wachstumsförderungsmerkmale

2. Überprüfung von Schwermetallen(Pb < 0,5 ppm, As < 0, 3 ppm) für empfindliche GMP-Anwendungen

3. Endotoxinkontrolle(< 50 EU/g) für Fermentationen in pharmazeutischer Qualität

Verpackung für industrielle Verwendung:

• 20 kg Mehrbarrierenbeutelmit Feuchtigkeits- und Sauerstoffbarrieren

• Für Massenfermentationsanlagen verfügbare Palettenlieferungen

Technisches Partnerschaftsprogramm:
Zusammenarbeit mit unseren Fermentationsspezialisten:

• Entwicklung von stammenspezifischen Nährstoffformulierungen

• Optimierung der Stickstoffzufuhrstrategien für die Fett-Batch-Systeme

• Behebung von mit Medien verbundenen Ertragsbeschränkungen